Las Mesitas de San Francisco

En cuanto a comidas, lo tradicional es el bollito petenero: este puede ser de pollo o “coche” (cerdo), con picante y sin picante. También, en contraparte esta el tamal que es  suave y  de mayor tamaño. Son decenas de señoras  que preparan y es todo un evento familiar. Anoche alrededor del parque central era imposible caminar debido a la concurrencia.
   Cuenta la tradicion, que esta actividad tuvo su origen en la Isla de Flores, la cual se perdio y fue apareciendo en San Francisco.